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रोटी पर छपा दिला
– फोटो : अमर उजाला
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मध्यप्रदेश के राजगढ़ जिले का एक वीडियो सोशल मीडिया पर जमकर वायरल हो रहा है। इसमें शादी विवाह आदि के कार्यक्रम में बड़े तवे पर बनाई जाने वाली रोटी पर दिल की तस्वीर छपी हुई नजर आ रही है।
जानकारी के मुताबिक, यह पूरा मामला राजगढ़ के खिलचीपुर नगर में आयोजित एक शादी समारोह के कार्यक्रम का है। जहां एक खानसामा के द्वारा मांडे (बड़ी रोटी) बनाने का कार्य किया जा रहा था, जिसमें एक रोटी तवे पर सेकने के दौरान ऐसे जली कि उस पर दिल की तस्वीर छप गई। इसके वीडियो सोशल मीडिया पर जमकर धूम मचा रहे हैं।
दरअसल, कार्यक्रम रविवार को खिलचीपुर निवासी मोहम्मद इरफान अंसारी के यहां आयोजित किया जा रहा था, जिसमें उनकी पुत्री की शादी के कार्यक्रम में राजगढ़ से खानसामा आरिफ और उनके भाई भोजन बनाने के लिए पहुंचे थे। इनके द्वारा शादी में मांडे (बड़ी रोटी) बनाने का कार्य किया जा रहा था। उसी दौरान एक रोटी जली और उसमें दिल नुमा आकार बन गया, जिसे उन्होंने सोशल मीडिया पर वायरल कर दिया, जिसमें लोग अपनी अलग-अलग प्रतिक्रिया देते हुए नजर आ रहे हैं।
गौरतलब है कि इस समय मध्यप्रदेश में भीषण गर्मी का दौर है। जहां एक तरफ लोग बाहर निकलना भी पसंद नहीं करते। वहीं, यह खानसामा 45 डिग्री के लगभग तापमान के बीच रोटी बनाने का काम बढ़ी ही आसानी से करते हुए नजर आए। खानसामा आरिफ बताते हैं कि वो लगभग 15 से 20 वर्षों से इस काम को अंजाम दे रहे हैं। मांडे के लिए इस्तेमाल की जाने वाली आटे की लोई का वजन 500 से 700 ग्राम के बीच होता है, जिसकी रोटी 300 ग्राम के लगभग वजनी होती है।
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